RECEPTY

Jedinečné detoxikační pesto

05.05.2017 REDAKCE
Autor článku

Jedinečné detoxikační pesto

S jarem přichází na scénu nejenom spousta barevných květin, ale také léčivé bylinky, které se slunečními paprsky nabírají na síle, která bude co nevidět na svém vrcholu…

Cítíš se ještě po zimě unaveně a bez energie? Máme recept na něco, co tě zaručeně probere k životu a posílí tvou imunitu!

Bylinková regenerace

Organismus je po zimě vyčerpaný. Věčné odolávání bakteriím a virům, nezdravé stravování, zoufale malé množství vitaminů a sluníčka, užívání léků a nedostatek pohybu...to vše vede ke ztrátě imunitního systému, kterou je třeba posílit vhodným pročištěním těla i ducha. Právě teď přichází období růstu některých dubnových a květnových bylin, ze kterých si společně připravíme jedinečné pesto, které zaručeně detoxikuje tvůj organismus od nežádoucích látek a nahradí je spoustou prospěšných minerálů a potřebných vitaminů. Letošní dlouhá zima s některými jedinci doslova zamávala a tak šup šup na bylinky...

Pesto presto! Jak na to? Co pro to?

divoká pažitka

česnek medvědí

česnáček lékařský

piniové nebo vlašské ořechy

olivový panenský olej

citrón, sůl

Bylinky nejprve očisti a důkladně omyj! Listy medvědího česneku pokrájej na jemné kousky. To samé následně udělej s divokou pažitkou a natí z česnáčku lékařského a vlož je společně do mixéru. K tomu přidej oloupané ořechy, pár kapek citronové šťávy, špetku soli a všechny tyto ingredience na závěr zalij panenským olejem. Celou směs pak co nejopatrněji a důkladně rozmixuj na jemno. Výsledkem bude kašovitá zelená omáčka a jedinečné pesto je na světě! Rychle a jednoduše, že? Pokud chceš, aby mělo tvoje pesto skutečně pořádný tah, přidej navíc stroužek česneku. Slabší povahy se spokojí s naším receptem, jelikož samotný medvědí česnek i česnáček lékařský jsou cítit po česneku až až...

Hotové pesto se hodí přidávat do polévek, omáček, nejrůznějších pomazánek a nebo si ho zkus obyčejně namazat na chleba a rozhodně si pochutnáš. Vynikající bude se špagetami doplněnými parmezánem nebo spolu se zeleninovým salátem. Pokud ti bude připadat, že je v čisté formě pesto příliš silné, dá se elegantně zjemnit našlehaným žervé nebo tvarohem a pak už se můžeš jen s chutí zakousnout...mňáám!

Přejeme dobrou chuť a příjemný detox…

Pesto jíme na husto!

Kopírovat odkaz

Doporučené články

Není štrúdl jako štrúdl Není štrúdl jako štrúdl
Osvěžující okurkový drink Osvěžující okurkový drink
Zmrzlinu? Pojďme si ji připravit! Zmrzlinu? Pojďme si ji připravit!
Vyrobte si výborné arašídové máslo Vyrobte si výborné arašídové máslo


Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.